混合的八宝粥如何做
1、将核桃剥壳，浸泡在水中，30 分钟后剥去外层薄膜。
2、将花生、莲子、红豆浸泡在水里，1 小时后洗净，沥水。
3、桂圆去壳，糯米、黑米、枸杞洗净备用。
4、锅中放入红豆、花生、莲子、糯米、黑米、核桃仁、枸杞、桂圆和适量清水，大火熬煮。
5、大火烧开后转小火慢炖，注意抄底搅拌。
6、炖至粥变稠后关火，加入冰糖，加盖闷 10 分钟即可。
如何做鱼丸好吃又简单
1、食材：青鱼肉230克、小葱适量、姜适量、盐10克、水230克、料酒3克；
2、青鱼片下鱼肉，去鱼骨，去鱼红。用流动的水冲至发白。
3、将小葱拍扁切断。
4、将姜片拍扁待用。
5、倒入料酒并搅拌均匀。
6、过筛取葱姜水。
7、鱼肉放入搅拌机，分次加入葱姜水搅打成泥。
8、纱布叠两层后倒入鱼肉。
9、搅出细腻的鱼蓉。
10、分次加盐，搅动鱼肉。
11、挤出鱼圆，冷水下锅。
12、开小火温水慢煮。煮至变大变白后盛出过凉水。美味的鱼丸就做好了。
如何做枣泥糕
1、小枣750克，白糖175克，玫瑰酱100克，冻粉10克。
2、用水将小枣洗净，放入铜锅中，注入清水，上火煮40分钟后捞出，去掉枣核，再放入铜锅中，加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水兑开的玫瑰酱水，上火炒20分钟左右。
3、将炒好的枣泥倒入1尺1寸长、5寸宽、7分高的白铁模子内，并用一张光滑的薄纸盖在上面，放通风处晾三、四小时，晾透即成枣泥糕，放入冰箱待用。