拌香菜如何做
1、香菜清洗干净，切小段。
2、青辣椒洗干净，切丝。
3、葱白段洗干净，切丝。
4、蒜瓣扒皮，切碎末。
5、姜洗干净，先切片，再切丝。
6、小红辣椒洗净，切小段。
7、把以上食材放到一个大碗里，准备搅拌。
8、碗中加入少许盐，适量酱油(不喜欢吃酱油也可不放)，加入两勺蚝油，加入两勺陈醋，加入两勺白糖调匀（白糖、陈醋的比例是一比一）。
9、把调料汁到入大碗里与所有食材搅拌均均，拌香菜到入盘中即可食用。
炸乳饼如何做
1、先把乳饼切成小块。
2、花椒面里放入适量的盐拌均匀。
3、把鸡蛋打入大碗里，打散放入适量的小粉。
4、将乳饼放入鸡蛋里，让乳饼裹上鸡蛋液。
5、将油倒入锅里油温烧热放入裹好鸡蛋液的乳饼，炸到金黄色时就可以出锅了。
6、把乳饼放入盘子里，撒入花椒面就可以了。
麦辣鸡翅如何做
1、准备材料：鸡翅中10个，辣椒粉适量，盐少许，胡椒粉少许，糖、料酒、五香粉、蜂蜜各一点点。
2、将鸡翅放到保鲜盒里，加上调料中提到的所有调料，拌匀后，盖上保鲜盒后，放在冰箱冷藏，腌制一夜，中间最后翻翻面，这样腌的更加均匀。
3、将带烤肉功能的电饼铛预热到150度。
4、在电饼铛上滴上少许油，将腌好的鸡翅放到电饼铛中，鸡翅上面也刷上少许油。
5、随后盖上电饼铛的上盖，大约6分钟即可。
米奇慕斯蛋糕如何做
1、用料：鸡蛋5个、低粉75g、可可粉15g、细砂糖45+15g、纯牛奶50ml、色拉油50ml、慕斯部分牛奶100ml、糖20g、椰浆90ml、鲜奶油160ml、吉利丁片3片。
2、八寸戚风蛋糕底，蛋糕放凉后切成两片，用慕斯圈刻出米奇形状。
3、椰浆，牛奶，糖混合，中火加热，吉利丁片用冷水泡软，加入牛奶中冷却。
4、打发淡奶油至可流动状态，将冷却后的牛奶与淡奶油混合。
5、用锡纸包住慕斯圈外侧，蛋糕一片做底，倒入一半慕斯液，入冰箱冷藏一小时。
6、凝固后加入第二片蛋糕，倒入慕斯液冷藏。
7、凝固后脱模，表面撒可可粉装饰即可。
椒盐孜然脆藕如何做
1、食材：藕1段，椒盐粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量。
2、在超市挑一段藕，然后洗干净，去皮，切成薄片，过清水几遍洗去多余淀粉，捞出控水备用；然后把藕片用厨房纸巾擦至表面无明显水滴。
3、锅里倒油，油温7成热，放藕片中小火炸，炸至金黄控油捞出，撒椒盐，孜然粉和少许辣椒粉，然后拌匀，盛入盘里就可以吃了。