花椒大料水怎么熬制味道好
1、准备好原材料，花椒，葱和姜;
2、清洗原材料，生姜切成片，大葱切成段;
3、花椒和水的比例一般是一比三或者一比五左右，根据花椒的量，锅里倒入适量的水，加入葱，姜，花椒;
4、大火煮开后中火再煮两三分钟，滤去残渣，过滤后的水便是花椒水。
在做肉馅的时候经常用到花椒水，起到提味的作用，肉馅里打入花椒水后，做出来的肉馅含有汤汁，口感非常好。花椒水加入了葱姜，味道更好，可根据需要加入。
阿胶怎么熬制都用什么材料
先将阿胶捣碎后用黄酒浸泡2天，接着倒入锅中熬至完全融化，然后倒入冰糖、红枣、枸杞、核桃、芝麻，快速搅拌，搅拌均匀后倒入模具中按压平实，自然冷却后切片即可食用。
阿胶为传统的滋补、补血上品，是以驴皮为主要原料，阿胶原产山东省古东阿县（今天的阳谷县阿城镇古阿井），表面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。对光照视略透明。质坚脆易碎，断面棕黑色或乌黑色，平滑，有光泽。主要功效：补血、止血、滋阴润燥。
山楂汁怎么熬制才好吃
制作山楂汁共分为四个步骤，如下。
1、将山楂洗净。
2、从山楂的中部用刀切开，去果核。
3、加食用冰糖和水，用豆浆机或是榨汁机将山楂打碎，制成山楂汁装瓶。
4、将山楂汁放入冰箱后冷饮味道更佳。
桂枝汤要怎么熬
材料：去皮的桂枝十克、白芍二十五克、柴胡十克、半夏十克、人参十克、甘草十克、杏仁十克、薄荷六克、建曲十克、金银花十克、连翘十五克、生姜四片。
步骤：
1、洗净所有材料，并将其泡制三个小时；
2、把泡好的中药放入砂锅中，加入清水，用中小火慢慢煎制；
3、一个小时后，把药液取出，重新加入清水；
4、按原来的方法对其二次煎制，然后进行过滤；
5、把两次得到的药液混合在一起即可。