爆米花放冰箱能保持松脆吗

爆米花放冰箱能保持松脆吗

　　爆米花放冰箱里可以保持松脆。

　　若有类似饼干等食品受潮，吃起来不香脆，但尚未超过保质期丢了可惜，可将其放入冰箱冷冻约24小时，然后取出，吃起来的口感也恢复原来的酥脆。另外，如果爆米花受潮，还可以采取在微波炉中加热的方法，这样能有效去潮，使其恢复原来的松脆。

爆米花为什么不爆

　　因为温度不够高导致的。爆米花（Popcorn），一种膨化食品，是由玉米经过高温而膨胀的。很受年轻人欢迎，可作为日常零食，看电影也可食用，属于休闲小吃一类。

　　玉米（ZeamaysL.）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得，它们还具有许多生物活性，如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等，其具有广阔的开发及应用前景。

怎样用电烤箱做爆米花求步骤

　　用料：微波炉用的爆裂玉米一小把步骤：1、将烤箱220度预热好。2、玉米粒铺在油纸上，尽量铺开爆米花。3、看着玉米爆开，直到基本没有爆裂的声音爆米花。4、完成爆米花。