【如图是人体脂类代谢与调节的部分机制示意图．（1）寒冷条件下，人体产生冷觉的部位是___，进而通过图中I-IV产热的调节途径来维持体温恒定．下列关于图中Ⅰ-Ⅳ途径中信息传递的描述正】

卞纪祖回答：

　　（1）冷条件下，冷觉产生与大脑皮层．寒冷时体温调节既有神经调节也有体液调节，

　　A、在途径Ⅰ中有神经调节，信息传递的形式既有电信号也有化学信号，A正确；

　　B、途径Ⅳ信息物质为甲状腺激素，其靶细胞有三种，B正确；

　　C、途径Ⅱ的信息物质是促甲状腺激素释放激素，只能作用于垂体，C错误；

　　D、途径Ⅲ信息物质是促甲状腺激素，能够作用于甲状腺，促进甲状腺激素的分泌，D正确．

　　故选：ABD．

　　（2）途径Ⅳ信息物质为甲状腺激素，据图分析，甲状腺激素在寒冷条件下能够促进对F（脂肪酸）的氧化分解，使产热增加．

　　（3）所有的脂蛋白都由甘油三酯、胆固醇、磷脂和蛋白质构成．据图分析，VLDL和LDL（IDL）是VLDL将内源性脂类物质运送到靶器官（血液），LDL将血液中的脂类物质运送到肝脏，F物质是葡萄糖．

　　故答案为：

　　（1）大脑皮层 ABD

　　（2）甲状腺激素产热量增加

　　（3）磷脂和蛋白质肝脏葡萄糖