【（2004•浦东新区模拟）在下列各种食物中，不能给人体提供能量的是______；遇碘水变蓝的是______．A．鸡蛋B．面条C．盐开水D．牛奶．】

李新利回答：

　　鸡蛋中主要含有蛋白质，能给人体提供能量；面条中富含淀粉，属于糖类，能给人体提供能量，遇碘水变蓝；牛奶中富含蛋白质，能给人体提供能量；而盐开水属于水和无机盐，不能给人体提供能量．

　　故答案为：C；B．