猕猴桃保存

猕猴桃保存

　　1、多余的猕猴桃可以放到冰箱，这样冷藏保存可以增加保存时间。

　　2、把猕猴桃装进箱里，放置到阴凉、避光的地方。

　　3、尽量远离通风的地方，千万不要密封。

　　4、保存的时候挑选出那些比较熟的，不然它们释放的乙烯会加速猕猴桃的成熟，不利于猕猴桃的保存。

　　5、把猕猴桃放进保鲜袋可使保存时间延长。

　　6、取一块面巾纸包起来，然后放在冰箱，一定要远离其他水果，不然那些成熟水果释放的乙烯会加速猕猴桃的成熟，阻碍其保存。

猕猴桃与红枣泡酒是否相克

　　猕猴桃别名有藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬、猕猴梨、羊桃、几维果、木子、毛木果、奇异果。禁忌人群有脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。适宜人群有一般人群均可食用。尤适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。红枣可以补血，猕猴桃干可以补充维生素，两者一起有补血温中的功效。

猕猴桃是奇异果吗

　　猕猴桃是奇异果。猕猴桃，又称奇异果，果实一般是椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖有浓密的绒毛，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

　　其实，奇异果原本是猕猴桃的一个人工选育品种，只是因为使用广泛而成为了猕猴桃的代称。

　　猕猴桃，又叫奇异果、狐狸桃、藤梨、猴仔梨、杨汤梨，原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河，现在主要分布在陕西、湖南、湖北等地区。

　　猕猴桃质地柔软，口感酸甜，营养丰富，含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、氨基酸以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素。

怎么挑黄心猕猴桃

　　方法：

　　1、看外形。一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮都是日照时间比较长的象征，猕猴桃也就会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，一般是激素用的要少一些；

　　2、看手感。在挑选猕猴桃的时候注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，有弹性，如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉，建议不要挑选；

　　3、看颜色。在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸