芝士饭用微波炉怎么做
1、食材：米饭1碗、玉米20g、青豆20g、胡萝卜20g、盐适量、马苏里拉80g、瘦肉20g、酱油适量；
2、首先将准备的配料处理一下，青豆粒和玉米粒，胡萝卜粒焯水备用。
3、瘦肉剁碎加入适量的食盐、料酒和淀粉腌制后过油炒一下，加入青豆粒和玉米粒，胡萝卜粒，继续煸炒再加少量盐调味。
4、倒进米饭翻炒，加入适量的酱油炒均。
5、取一可以放进烤箱加热的双耳烤盘，将米饭均匀铺在盘子底部，用勺子按压紧实点。
6、取适量的马苏里拉芝士撒在米饭上，喜欢吃奶酪丝的可以根据个人喜好多放点，这样拉的丝也较多较长。
7、将烤盘放在烤网上，选择烤箱中间层，温度为200度，时间为15分钟（各家烤箱品牌不同，米饭多少也有差异，请自行调整温度和时间），看到表面奶酪丝融化而且呈焦黄色即可出炉。
8、焗饭要趁热食用，这样奶酪丝口感才会更好。
红辣椒酱怎么做好吃
1、先准备好做辣椒酱的各种食材：红辣椒，苹果，西红柿和大蒜。
2、先把苹果洗干净，晾干，去皮，去核，切成小块。
3、西红柿也要洗好，晾干，去皮切成小块。
4、接下来还要把大蒜去皮，拍成蒜末。
5、榨汁机洗干净，弄干，把苹果块，西红柿块，大蒜一起放进榨汁机里面，按下启动键。
6、一会儿，就打成泥了，不用打得太碎，把泥盛进干净，无水，无油的碗里。
7、红辣椒洗干净，去蒂，切碎，注意戴上手套，别辣到手哦。
8、把红辣椒和刚才打的水果大蒜泥放在一起，搅拌均匀。
9、往辣椒酱里加入适量的盐和糖搅匀，就可以了，您也可以把酱装进干净、无油的瓶子里，拧紧瓶盖，想吃就盛点出来哦！
年糕炒辣白菜怎么做好吃
1、材料：年糕片一包、洋葱一个、辣白菜四片叶子、胡萝卜半根、食用盐适量、白糖适量、青椒半个、大蒜四粒、无淀粉火腿四片。
2、青椒切丝。蒜粒先拍再切成末，火腿切片。
3、胡萝卜切小斜片，洋葱切宽条，辣白菜切宽条。
4、年糕片按着纹路掰成小块。
5、汤锅水烧开后放入年糕块，大约煮三四分钟，年糕变软后捞出，放入有凉水的大碗里，防止年糕粘黏。
6、煎锅放油把火腿炸成略黄盛出，可以多放一点油。
7、放入洋葱炒出葱香味，盛出。
8、放入胡萝卜片，炒出红油，放辣白菜条翻炒片刻。
9、加入炒好的洋葱，调入食用盐和白糖，再放入煮好的年糕片，翻炒五分钟左右，注意，要不停的翻，小心糊锅。
10、放入青椒丝和蒜蓉，翻炒均匀，大约一分钟左右，即可关火。
砂锅上汤鸡怎么做
1、材料：走地鸡500克，红枣3克，党参3克，枸杞5克，姜片少许，适量盐。
2、将鸡洗净 切块，姜切片。
3、砂锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入红枣，党参，枸杞，姜片，煮约40分钟左右，即可调味饮用。
羊腰子怎么做好吃
1、食材：羊腰子，生姜，蒜，料酒，生抽，牛肉酱，香菜。
2、做法：
（1）首先准备羊腰子一个，生姜切片备用。
（2）锅中烧开水，把羊腰子下入锅中，焯一下水，再在锅内放点姜片，料酒去腥，锅开后撇去浮沫，捞出羊腰子，再把羊腰子上残留的羊毛刮干净。
（3）把处理干净的羊腰子放入炖锅中，再放姜片，料酒，然后倒入适量的开水，盖上锅盖，中小火炖50分钟左右。
（4）时间到以后，捞出羊腰子，放凉备用。这时候再来调白切羊腰子的蘸料，在碗内放入30克生抽，10克竹笋牛肉酱，大蒜沫，搅拌均匀后备用。再把放凉的羊腰子切片装入盘中，再撒点香菜点缀，美味即成。