非牛顿流体如何做

更新时间:2024-04-27 21:07:35

非牛顿流体如何做

  1、首先,准备淀粉,这里我简单找了家里的食用红薯淀粉块。玉米淀粉,土豆淀粉都是可以做牛顿流体的。

  2、然后准备清水。当然清水也要准备一个放水的模具。

  3、把清水倒入淀粉中,淀粉和清水的比例大概是淀粉2,清水1。

  4、然后把淀粉和清水搅拌均匀。

  5、搅拌均匀后的样子如下图,看起来是水的样子,但是戳一戳,感觉是固体。

  6、用力捏在手里是固体,放置一会又是液体,这种违背了牛顿黏性定律的流体,就是非牛顿流体。非牛顿流体就做好了。如果条件允许,可以做的多一些,用脚踩着玩。哈哈哈,建议幼儿园引进这个项目。

清汤狮子头如何做最好吃

  1、在肉粒中加入姜末、大葱末、胡椒粉和盐用手抓匀,再反复摔打至肉粒完全上劲。此时,倒入马蹄粒用手抓匀,再反复摔打至肉粒完全上劲。

  2、在蛋清里加入2勺生粉和少量清水调匀,加水时要一点点地加,调到用手抓起生粉水能连成线,且线不断为止,这才说明生粉水的浓度刚刚好。

  3、调好的生粉水倒入摔打好的肉粒中,搅匀,加适量鸡精再次摔打至完全上劲(鸡精也可不加)。此时,制作狮子头的馅料就算准备好了。

  4、起锅添水烧到40度左右,把馅料团成狮子头下入锅里,全部下完后用大火烧开,转小火。然后在每只狮子头上面都盖上一片白菜叶,防止狮子头因氧化而变色。

  5、盖上锅盖,用小火煲煮2.5小时后夹出白菜叶,加适量盐,撒入葱花和枸杞子即可出锅。

如何做土鸭炖芋头

  1、食材:芋头4-7个、糖少许、生抽少许、鸭子半只、香叶三四片、生姜五六片、八角四五个、桂皮少许、料酒少许。

  2、鸭子剪成小块,然后清洗干净。

  3、鸭子倒入锅里,料酒、生姜去腥。

  4、锅里油烧热,放入冰糖或者白糖熬住出颜色,倒入鸭子,煸炒,让每一块鸭肉都沾上糖色。

  5、倒水,加香叶八角桂皮,倒生抽、老抽,倒入高压锅里。

  6、芋头洗好,倒入高压锅里与鸭子一起煮,煮到鸭肉和芋头软糯就可以了。

大虾如何做的好吃

  1、主料:虾12只。

  2、调料:葱2段、姜1小块、料酒2汤匙、生抽1汤匙、番茄酱1茶匙、白糖2茶匙、水3汤匙。

  3、虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须。

  4、用刀给下开背,挑出虾腺。开背的虾会更加入味。

  5、锅中倒入约2汤勺的油,放入葱段和姜片,待煎至姜片收缩,葱段变成褐色取出。

  6、放入处理好的虾,煎至一面变红后,再煎另一面。烹入料酒,调入生抽,加糖翻炒均匀。

  7、姜切丝,放入锅中。再加入番茄酱炒匀。

  8、加入少量清水,盖上盖子适当小焖片刻,待汤汁减少,大火收汁即可盛出。

如何做肯德基一样的薯条

  1、准备好3个土豆!

  2、洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。

  3、然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧!

  4、把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了,这土豆煮化了那可就不成型了。

  5、把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉。

  6、速冻!把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。

  7、锅中加油加热,用小火炸。分2次, 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ,出锅。

  8、趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。