过桥米线为什么叫过桥

更新时间:2024-04-27 20:57:39

过桥米线为什么叫过桥

  过桥米线的名字源于一个感人的故事。一个秀才到岛上读书,贤惠勤劳的娘子常做他爱吃的米线给他用食,但等出门到岛上时,米线已变凉。偶然送鸡汤时,秀才娘子发现鸡汤上覆盖的鸡油可以保持汤的温度,于是发明了米线放到汤碗里烫熟再吃的方法。因到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。

  过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片;四是主食,即用水略烫过的米线。油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。

方程式赛车为什么叫方程式赛车

  原因:方程式赛车外形独特,长、宽、重和轮胎直径都有严格的规定,其比值的复杂程度与精确度有如教学方程式,所以这种赛车统称为方程式赛车。

  方程式赛车根据汽缸窖和功率又分为一级、二级、三级,其中一级方程式赛车汽缸窖为3.5升,功率为350至380千瓦,速度达到300千米每小时,是方程式车中最快的一种。

  方程式赛车的车头和车尾上装有翼形的扰流板,能防止气流下滑,减小其升力;从车顶一跃而过的气流,能增强赛车轮胎和地面的附着力,大大提高赛车操纵的稳定性。

  方程式赛车的轮胎特别宽大,可以最大限度地增强赛车的地面附着面积。

  方程式赛车在急转弯或加速时,整个重量主要落在后轮上,因此,赛车的后轮设计得更为宽大,以增加车辆的稳定性,比赛中,经常可以看到赛车使入维修站,工作人员以最快的速度为其更换轮胎,而后重新驶出。

为什么叫油皮面皮鞋〉

  油皮面皮鞋是用油牛皮制成的皮鞋,而油牛皮也是牛皮的一种,采用最新技术处理,表面光洁厚实有一定的韧性和牢固性;

  油皮面皮鞋比一般的牛皮产品要持久耐穿,更易打理, 一般牛皮鞋,容易发生粘灰现象,需要每天用鞋油擦拭,繁琐麻烦,而油牛皮只需准备一块软布,出门前擦一下,就可恢复原有光亮,并且油牛皮即使出现划痕,只需用软布在划痕处擦下,就会消失,如不擦,时间久了也会消失,因为它有皮肤修复功能。