微波炉蒸玉米要多久
七分钟即可。
方法:
1、先把外面的皮剥掉,玉米须也去掉。 接着用水稍微冲洗一下,带着水珠放入袋子,这样才能保证它做出来的口感是煮玉米的口感。
2、放进微波炉,为了防止一会加热的时候,里面的水分流失,袋口不要敞开。 可将袋口折上,压在玉米下面。然后调高火,7分钟就够了。 没有保鲜袋,换成保鲜膜,效果一样。
微波炉蒸鸡翅怎么做啊
微波炉鸡翅。做法一:鸡翅洗净,用生抽盐姜片花椒拌匀,多放料酒,腌制一小时,加水没过鸡翅,微波炉中火加热20分钟即可。做法二:烤鸡翅。要10-20分钟,把淹制完的鸡腿放入微波中先微10分钟后取出,翻面刷上些料再微波加热10分钟,即可。若发现欠火,可再加热几分钟。
微波炉蒸扣肉正确方法
1、食材用料准备好,蒜瓣切末,梅干菜提前泡发好。
2、五花肉一整块,凉水入锅,加葱姜八角和适量料酒(此料酒用量不在辅料用量里)大火烧开煮半小时。
3、煮过水的肉块拿出用厨房用纸吸干表面水份。然后把生抽+老抽+料酒+五香粉调成酱汁,把酱汁均匀的刷在肉的表面。静止10分钟。
4、热锅倒油,油量可适量多一点。加热至7成油温。把刷过酱汁的肉,肉皮朝下,入油锅煎。煎至肉皮起泡变色即可。
5、把煎过油的肉皮切0.6-0.8公分的厚片。
6、切好的肉片一层一层的码放在有深度的碗里面。
7、另起锅子烧热,倒入适量油,放入蒜末和干辣椒炒香,然后放入梅菜继续翻炒。把梅菜炒出油脂后关火盛出。
8、在码好肉片的腕上放入几粒冰糖。然后把炒好的梅干菜平铺在肉片上面。倒入之前腌肉剩下的酱汁。
9、在码好的梅菜扣肉上面铺上可加热保鲜膜,用叉子在保鲜膜上面插几个洞。放入微波炉,先高火叮15分钟,再中火叮15分钟。
10、把蒸好的梅菜扣肉除去保鲜膜,倒扣在盘子中央,小心的揭开碗。即完成。
微波炉蒸蛋
1、取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油。
2、在上述涂油的容器中把鸡蛋在打散,加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋蒸老,加开水会把鸡蛋冲成蛋花,水和鸡蛋液的比例差不多1:1.5,要是弄不好,就找个家里吃饭通常用的小碗来量,一个鸡蛋加大半碗水就好了。
3、将蛋液朝着一个方向搅拌。
4、加盐,记得一定要加完水以后才加盐,否则的话,盐不容易搅均匀。一定要把它搅到出现细腻的泡沫。
5、如果喜欢的话也可以加一些虾仁,葱花等辅材。
6、加上盖子或者保鲜膜。
7、放入微波炉高火加热,若微波炉是900瓦的,基本上一个鸡蛋一分钟,注意不要一口气加热那么久,最好中途停个1,2次,掀开盖子放放气,这样鸡蛋羹不容易出现蜂窝。
8、等微波炉加热完成即可得到嫩嫩的蒸蛋。