冰糖桃罐头的制作方法
1、选桃子时一定要选脆的，洗好，把皮削好。
2、把桃子切成一瓣瓣的，把切好的蜜桃倒入锅中，加水，水的分量只要能将桃子全部浸泡即可。
3、放入冰糖，这里我个人又加入了一些固体果珍，因为它可以上色，这样蜜桃的颜色一定会很漂亮哦，果珍一定要选橙味的。
4、如果是要给宝宝吃的话就不要添加果珍了，因为觉得毕竟是有食用色素的，对于比较懒得也可以不放冰糖，可以用果珍代替，味道一样很赞哦！
5、材料都添加完以后，盖上锅盖，小火煮20分钟左右，等到桃子煮的透亮即可关火。
6、待桃子放凉以后装入备好的空瓶内。
7、冰糖蜜桃罐头就做好了，将冰糖蜜桃罐头放入冰箱冷藏后食用，效果更佳！
炒冰糖怎么做
炒冰糖即炒糖色。
材料：白糖、食用油。
做法：
冷锅烧热后放入一勺左右的食用油；紧接着倒入白汤，白糖的量没过油或者和油1比1也可；中火用锅铲炒开，和炒菜的方法类似，边炒边化；颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可，再炒就会变苦。
冰糖炖雪梨冰糖放多少
冰糖雪梨里不一定完全靠放冰糖来调甜味。在入锅时，可以适量少放，30克左右，如果是给小孩子做，要注意放糖的量。另外，在入锅前，一定要处理好梨核，不然煮出来的梨水会有酸味，影响口感。炖的时候要注意先把冰糖化开，然后再放梨块。如果喜欢甜的可以多放点，因为在炖的过程中，冰糖会融化进梨子里，太多糖会甜的腻人。
冰糖雪梨怎么煮好喝
1、主料：梨2个。
2、辅料：冰糖适量、水适量。
3、做法：
（1）雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克。
（2）把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。
（3）用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖。
（4）把枸杞子放入梨心，添满凉开水。
（5）盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸。
（6）关火后开盖，就可以食用了。
4、烹饪技巧：
加水，千万不要加到切的那道印上，在蒸的过程中蒸汽会进入碗内，水会增加高度，所以适量放入清水。