软枣猕猴桃怎么种
种植软枣猕猴桃要选择软刺猕猴桃树的种植地要保持阳光充足；在土壤上注意保持土壤的透气性比较好；一般施肥两次左右，而且建议在生长期前后施肥；在干燥的季节，或者是少雨的季节，注意浇水补水；种植不宜种植得太密集。
软枣猕猴桃采用硬枝扦插方式进行育苗。在2月中旬至3月中旬，采集野生、生长健壮、芽眼饱满、尚未萌动的1年生枝条，进行低温湿沙贮藏或藏于窖内，在扦插前剪成长度为15厘米，具有3～4个侧芽的插穗条。上剪口距上芽1厘米平剪，要求插条上剪口距上端萌发芽1.5厘米左右平剪，下剪口在芽背面斜剪成马蹄形，用ABT1号生根粉50毫克/千克水溶液浸泡插条斜切端2～4小时。扦插深度为插条上端所留萌发芽芽眼处位于床面以下1厘米处为宜。
新鲜猕猴桃食用方法
1、直接削皮，吃猕猴桃最简单的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃。
2、用勺子吃，用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子轻挖果肉来吃。
3、放到开水里一烫，迅速捞出，皮就会很轻易剥下来。薄薄的一层，一点不浪费。不过，建议不用这种方法，因为味道稍有改变。
猕猴桃如何盆栽
一、盆栽方法
1、取种：将种子从猕猴桃中取出很简单，只需要将猕猴桃果肉放到水里，里面加入一些干净的水，将它的籽筛选出来就好了。
2、催芽：把选好的种子放进温水里面，浸泡差不多两天的时间。取出后再放置到湿润的纸巾上面，然后放在温度稍高的位置等它发芽就行。
3、播种：催芽之后直接把它的种子放在土面，再轻轻的撒上一层薄土，差不多一周的时间就会萌芽了。在它的小苗长到3对叶子的时候，就可以进行移栽了。
二、盆栽养护
在盆栽期间需要让它多接受一下良好的光照，还要记得给它浇水，要是土壤里面太干，就会影响小苗的生长。它的生长速度并不算很快，一般至少要养3、4年，它才会开花结果。不过，在没结果之前也可以放在家中观赏。
挑选猕猴桃有什么小窍门
1、看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。
2、看外表。判断区分有无使用膨大剂，膨大剂使用浓度越大，果身便容易变粗，尖端明显肥大，成直桶形状的现象就越明显；其次观察果皮是否发绿，颜色是否不均匀，果色变绿，果皮粗糙，皮孔加深变大，所以在挑选时并非果实的个头越大就越好。
3、看大小。不是大部分的果实，都是越大越甜的好.小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
4、看颜色。在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。果肉颜色浅些的略逊。
5、看手感。一般在挑选猕猴桃的时候，注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，有弹性，如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的，建议不要挑选
6、看内在品质。使用过膨大剂的，果实果肉变松，剖面颜色淡白，糖度下降，风味不佳，耐贮运性降低。另外看果毛粗硬的程度以及果子切开后是否果心粗，果肉熟后发黄，味道变淡等等的情况来判断猕猴桃的好坏。
7、优质的猕猴桃。一般果形规则，每颗80-140克，果形多呈椭圆形，表面光滑无皱，果脐小而圆并且向内收缩，果皮呈均匀的黄褐色，富有光泽；果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿，品尝起来更是酸甜可口。
猕猴桃干怎么吃
猕猴桃干味道鲜美，有很高的营养价值。其吃法主要有以下几种：
1、猕猴桃干可切碎煮稀饭。
2、猕猴桃干可切碎放在寿司里。
3、猕猴桃干可切成碎末放在奶茶里。
4、猕猴桃干可以切碎和米饭一起煮着吃。
5、猕猴桃干可以与酸奶混合在一起吃。