大量土豆怎么保存方法
1、干燥、避光保存。村里人基本上每家的院子里都有一个菜窖，是冬天用来储存蔬菜和食物的，里面一片漆黑，并且阴凉、干燥，非常适合保存土豆。
2、土豆之所以会发芽、变绿，和温度、光照有直接关系，被阳光直射会诱发变绿。所以想要长时间保存土豆，就要在低温、避光的环境。把新鲜土豆装进黑色的塑料袋里，透明袋不行，系紧后放进大纸箱里，放在阴凉通风、避光的地方，至少半年都不发芽、不变绿。
3、食用碱保存。食用碱除了是一种食品添加剂，还有很多妙用呢，比如去油去污、去除农药残留等等。
4、同样，食用碱也可以用来保存食物。准备一个干净的纸箱，在底部铺满卫生纸，均匀地撒上一层食用碱，把土豆放进去，再把箱子合起来就行了。
奇异果怎么保存时间长
1、冰箱保存，生奇异果放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃奇异果和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。
2、阴凉处保存，购买奇异果后，应将其放在阴凉处。将奇异果放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将奇异果放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。
3、未熟的奇异果保存需贮藏，没有成熟的奇异果是很耐贮藏的水果，放入保鲜袋在1-5度的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。
三文鱼怎么保存时间长
三文鱼时间长保存的方法：将三文鱼用保鲜膜包住，放在冰箱冷冻室，调节温度为10℃可保存1~2天；调节温度为7℃可保存2~3天；调节温度为5℃可保存5~6天；温度为3℃可保存6~8天；0℃可保存11~12天。
三文鱼：
三文鱼，鲑科鲑属动物，是常见的可食用鱼类之一。三文鱼为溯河洄游性鱼类，体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。其主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域。三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。
生鲜大蒜怎么保存
1、大蒜的保存方法有很多种，要是短时间保存，可以放在阴凉通风好的地方，避免沾水，这样不容易腐烂。
2、也可以采取挂串悬挂的方法保存，将8-10头蒜串在一起，悬挂在通风好的地方。
3、还可以将大蒜放在冰箱的冷藏区，也能保存很长时间。
4、或是准备一个干燥的罐子，把腐烂的大蒜挑出来，然后放进去保存。