凉拌鸡脚如何防止凝固
冲洗并冷却。鸡脚在煮好之后不能立即与配料调料进行搅拌，若鸡脚还是热的时候就进行搅拌，等冷却之后就很容易出现凝固的现象。需先用清水将鸡脚上面的油脂、浮沫等杂质清洗干净，然后再将鸡脚浸泡在冰水和凉水中进行冷却，这样不仅能够保证后续鸡爪不会出现凝固的现象，经过冷却之后的鸡脚吃起来也更为脆爽。
如何防止小孩用手机
1、与孩子沟通。作为家长不要用教训、批评人的口气要求孩子，而是学会站在孩子的角度去与孩子沟通，用柔和的方式给孩子讲道理，告诉孩子不要沉迷玩手机。
2、限制时间。一味的阻止孩子玩手机是不可能实现的，还可能造成孩子的逆反心理。所以，可以适当的让孩子玩下手机，与孩子协商好，时间到了就要主动停止玩手机。家长也要及时督促。
3、多陪伴孩子。孩子玩手机很多时候是因为没有事情做，通过玩手机来寻找乐趣。作为家长，要对陪伴孩子，与孩子一起游戏，与孩子一起看电视，这样孩子也不会沉迷玩手机了。
4、培养兴趣爱好。培养孩子的兴趣爱好，通过学习，运动等方式来充实孩子的时间，让孩子培养好的兴趣爱好，不仅可以提升孩子的能力，还能杜绝孩子玩手机。
5、善于引导孩子。孩子玩手机，我们尽量寻求合适的方式来教育孩子，让孩子知道玩手机的坏处，通过教育，引导的方式让孩子明白道理。也可以通过与孩子签订承诺，给予奖励的方式鼓励孩子不玩手机。
如何防止久坐伤身
防止久坐伤身的方法：
1、选择一张符合自己高度的，坐着较为舒适的椅子，并时刻保持正确的坐姿；
2、记得时常站起来走动一下，建议每隔30-40分钟左右起来活动一下；
3、不要翘起二郎腿。有些人在坐着工作时，喜欢翘起二郎腿。但实际上，翘起二郎腿会限制另一条腿的血流量，造成脚发麻，重心也会倾向另一条腿，长时间容易造成脊椎弯曲。