伏天的长短主要在中伏的差别上，有点年份中伏有10天，有的年份为20天。
三伏天出伏气温大概是多少
我国幅员辽阔，不同地区在三伏天出伏后的气温有所不同。出伏后我国大部分地区的气温一般是低于30度的，虽然不会突然降温，但也不会过于炎热，早晚温差会比较大。等进入处暑节气后，平均气温一般会较立秋降低1.5度左右。但是因为可能会出现秋老虎天气，所以也会有再次升温的可能性。
三伏天适合进补吗
因为暑邪耗气伤津，所以有的人认为三伏天更应进补，但其实这种说法是错误的，三伏天的时候需要谨慎进补，更需要注重的是调养。在三伏天的高温天气里，人们一般会多吃流体的食物和饮料，这会稀释胃的消化液，降低消化功能。此时进补的话是很难消化的，容易引起消化不良和胃肠道闭塞。此外，常用的补药一般是具有温热性质的，在三伏天食用的话会引起上火。而且三伏天出汗多，新陈代谢加快，进补所补充的营养物质也会被浪费。
三伏天吃辣的好坏
三伏天时炎热的天气无法引起食欲，所以此事吃辣的人很多。少量辛辣食物确实有增进食欲的作用，而且辣椒还可以促进胃粘膜的修复，防止肠胃疾病的发作。三伏天时天气比较潮湿，人体中会积累较多的湿气，而吃辣可以祛湿，拔除身上的湿气，让身体不再那么疲软倦怠。
夏季三伏天时期如果吃太多辛辣和油炸食品，往往会引发上火。而当人们上火时，抵抗力会下降，出现热风邪、咽炎、扁桃体炎等症状。吃过多的辣椒还会刺激皮肤，使皮肤的油脂分泌过于旺盛，导致长痘。因为辣椒性辛热，如果吃多了反而会使体内的湿气从热化，导致皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重、鼻出血等毛病。