12月7日5时57分将迎来“大雪”节气

更新时间:2024-04-22 17:11:20

《2021年中国天文年历》显示,北京时间12月7日5时57分将迎来“大雪”节气,标志着仲冬时节开始。

每年公历12月7日或8日,太阳到达黄经255度时,“大雪”节气开始,它是二十四节气中第二十一个节气,也是冬季的第三个节气。

所谓“大雪”,是指“至此而雪盛”,预示着雪将由小到大,降雪天数和降雪量比小雪节气增多,特别是在强冷空气前沿、冷暖空气交汇的地区,雪会下得很大,范围也更广。

“大雪”期间,我国北方大部分地区气温都会降到零摄氏度以下,呈现出“千里冰封,万里雪飘”的壮观场面。随着冷空气不断南下,江南地区气温持续下降,冬意日浓,偶尔可见“雪花飞舞,漫天银色”的迷人景色。

大雪这天的民间习俗主要有:

1、大雪腌肉

俗话说:“小雪腌菜,大雪腌肉”。

每年的大雪节气一到,在我国南方的大部分地区就开始了腌制腊肉腊肠的工作。

腌肉就是用食盐腌制,又叫渍肉、盐肉、咸肉,是大众化的食品。好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。大雪节气,家家户户忙着将将肉放进缸内腌制,再通过层层工序,最终将其挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。

2、大雪封河

俗话说:“小雪封地,大雪封河”。

大雪封河的习俗由来已久,指的就是在每年的大雪时节,要将冰河封锁,避免有人下河滑冰,造成危险。虽然说大雪时节一到,我国北方地区许多河流都冻住了,一派“千里冰封,万里雪飘”的自然景观。但是此时的河水并未冻实,人们可以在岸上欣赏封河风光,却不能走上冰河滑冰嬉戏。

3、大雪进补

俗话说:“冬天进补,开春打虎”。

在我国民间,一直有流传这么一句话:“三九补一冬,来年无病痛”,可见,冬季进补的习俗由来已久。冬季进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善,大雪时节是仲冬的开始,也是进补开始。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精,牛肉、羊肉、萝卜都是不错的选择。

大雪这天的忌讳一定要注意:

1、忌穿衣过多

到了大雪节气,就忌讳穿衣过多、过厚。

因为冬季寒冷,穿衣过多稍微一动就容易出汗,捂得非常难受,如果这时把衣服再脱下来,身体又会对外界环境温度没有适应能力,容易生病。

2、忌舔唇

冬季天干物燥,特别是到了大雪时节,空气湿度会更低。

这时候,日常生活非常忌讳舔嘴唇,因为舔嘴唇并不能起到滋润嘴唇的作用,反而会越舔越干,越舔越裂,甚至会造成干裂流血,引起感染化脓。

3、忌熬夜

大雪时节、万物潜藏,养生要注重自然规律,所以特别忌讳熬夜,应当起居调养早睡晚起,以达到养精蓄锐的目的。